St. Sunniva til topps

Ølet til Espen Lothe fra Florø, "St. Sunniva Trippel", fikk høyest poengsum totalt i flaskekonkurransen i NM i hjemmebrygging 2007, og ble dermed kåret til Årets hjemmebrygg.

Publisert

Det hele ble arrangert av Norbrygg i Studentersamfunnet Bislet i Oslo. Publikum fikk smake på 18 forskjellige typer hjemmebrygget fatøl, servert av bryggemesterne personlig, og stemte frem sine favoritter.

Samtidig vurderte dommerpanelet (Ketil Froyn, Gustav Jørgensen og Richard Tysland) et større antall innsendte flaskebrygg i fem forskjellige klasser. Totalt 40 brygg deltok i flaskekonkurransen.

Resultatene ble slik:

Lys lager:1) Tom Alfred Øimo og Vemund Jensen (Oslo) - "Fatal Fatøls Pilsner" 2) Geir Ove Grønmo (Oslo) - "Grove Pilsener" 3) Atle Holgar og Robert Smith-Hald (Valestrandsfossen) - "Petit Pils".

Mørk lager: 1) Børge Osvoll (Oslo) - "Osvolls Schwarz #1" 2) Tore Bjørgo (Lier) - "Svarte Natta" 3) Arild Tandberg (Lillehammer) - "Hveteøl".

Lys ale: 1) Gahr Smith-Gahrsen (Fyllingsdalen) - "Andrimne American IPÅ" 2) Håvard Kolle Riis (Oslo) - "Kolle Bitter" 3. Tore Bjørgo (Lier) - "Bjørgos Beste Bitter"

Mørk ale: 1) Tore Bjørgo (Lier) - "Porter" 2) Tom Alfred Øimo og Vemund Jensen (Oslo) - "Dark Ages ale" 3) Gahr Smith-Gahrsen (Fyllingsdalen) - "Andrimne English Stout".

Sterke spesialøl: 1) Espen Lothe (Florø) - "St. Sunniva Trippel" 2) Robert Smith-Hald og Atle Holgar (Flaktveit) - "MAD DOG IPA" 3. Tore Bjørgo (Lier) - "Maibokk II".

Publikumsfavoritt: 1) Anders Fagerhaug (Nesbru) - "Vinterpils" 2) Geir Dvergsdal og Idar Sunde (Vassenden) - "FFD ALE" 3) Espen A. Haavardsholm og Christian Frey Dahl (Asker og Oslo) - "Dark Winter Lager".

Følgende øl gikk som de tre beste videre til Skandinavisk Mesterskap i hjemmebrygging, som arrangeres i København søndag 13. mai: Espen Lothe (Florø) - "St. Sunniva Trippel". Gahr Smith-Gahrsen (Fyllingsdalen) - "Andrimne American IPÅ" og Tore Bjørgo (Lier) - "Porter".

Powered by Labrador CMS