Du er her

Plastfritt hotell innen 2020

På Comfort Hotel Bergen Airport har det blitt jobbet målrettet mot å frigjøre seg fra engangsplast. Selv om hotellet er under to år gammelt er det begått "plastmisbruk" i løpet av sin levetid. Dette tar hotellet nå et solid oppgjør med, og innen 2020 skal Comfort Hotel Bergen Airport bli plastfritt.
Av Redaksjonen
Publisert 08.11.2018 07:18

– Vi har på våre lager hatt mye unødvendig engangsplast stående. Vi vurderte lenge om vi skulle donere eller selge det til noen som kan bruke plasten, men vi måtte da erkjenne at vi ikke kunne garantere at det ikke havnet i naturen, sier hotelldirektør Erlend Fardal Lunde.

Mål om å bli plastfrie innen 2020

Comfort Hotel Bergen Airport har i dag pakket ned engangsplast for snaut 15 000 kroner. I stedet for å tømme lageret til eget bruk eller forsøke å selge det til noen som kan få bruk for det, blir den nevnte plasten nå levert direkte til Retura BIR Bedrifts anlegg på Lønningen.

– Comfort Hotel har satt seg et mål om å bli plastfrie innen 2020. Som Norges største Comfort-hotell er det derfor helt naturlig at vi går foran og viser vei i denne saken. Det ville vært helt unaturlig om vi skulle brukt sugerør av plast nå bare fordi vi hadde store mengder på lager, sier Lunde.

Det at hotellet faktisk har kjøpt all denne engangsplasten viser at også de også har vært en den av problemet. Akkurat det vil Lunde og resten av Comfort Hotel Bergen Airport ha en slutt på. Tidligere i år var de en av de første hotellene i sin kjede som fjernet plastglass fra hotellrommene.

Belønner løsninger

– Det er helt klart at også vi har syndet ved å bestille for mye engangsplast, men det er derfor vi føler det er så viktig at denne plasten vi så unødvendig har kjøpt aldri havner i naturen, sier Lunde.

Hotellet er ikke i mål med sitt mål om å bli plastfrie, og belønner derfor alle nye forslag som gir reduksjon i plastforbruk med en gratis overnatting på hotellet.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca