Du er her

Kontinental Bar: Banana Bliss

Overraskende god: Banana Bliss
Av ct_admin
Publisert 11.03.2008 05:15

 

Hvem som står bak denne drinken vet jeg ikke, men den så trolig dagens lys i Frankrike på 1960-/1970-tallet.

Cocktailen blir bedre desto bedre cognac du velger, og det er avgjørende for balansen at det brukes korrekte mål.

Av de bananlikørene som finnes i Norge i dag foretrekker jeg Cartron eller De Kuyper, uttaler Roar Hildonen. 

Dette er en annerledes cocktail som har en overraskende god smak og balanse.

Banana Bliss

2 cl god cognac

2 cl crème du banan likør

Ingrediensene haes i et kaldt røreglass med is, røres kaldt og siles over i et avkjølt cocktailglass.