Kaffeslush

Frozen cappuccino

Frozen cappuccino er iskaffe på en annen måte - som slush

ct_admin
Publisert

Konseptet har slått an over store deler av Europa, med opprinnelse i Italia. I fjor gikk det som en kule i Sverige, og i år står Norge for tur, opplyser Christer Ellingsen, markedsansvarlig i Slush Distribusjon, aktør i dette markedet i 27 år.

Det er utviklet en egen linje maskiner spesielt tilrettelagt kaffebar/hotell og restaurant hva gjelder, størrelse, design og investeringskostnad.. Investeringskostnaden er lav.

- Slush er jo tradisjonelt en vare som retter seg mot et ungt publikum, men Frozen Cappuccino er en utpreget kaffedrikk med voksen smak som matcher den nye i kaffebarkulturen. Den passer dessuten i bar, som shot eller blandet med alkohol.

Råvaren produseres av en av Italias mest kjente kaffeprodusenter, og er basert på høykvalitets espresso.

- Vi har store forventninger til at det utvikler seg til et helårsprodukt, sier Ellingsen.

drikke produkter produkt2007/2008 nyheter nyheter horecanytt produkter arkiv

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS