Eyvind Hellstrøm rydder opp nett

TV3 leter etter nye Hellstrøm-kandidater

Serien Hellstrøm rydder opp ble en suksess for TV3, og skal følges opp i år. Nå er TV-selskapet og mesterkokk Eyvind Hellstrøm på let etter nye kandidater.

ct_admin

Publisert mandag 12. januar 2009 - 06:50

- Etter en formidabel suksess, både for restaurantene og kanalen, med første sesong av nyskapningen Hellstrøm rydder opp, starter vi nå opp med forberedelsene til en oppfølgersesong.

TV3 leter etter nye Hellstrøm-kandidater

- Med på laget er selvsagt Norges kanskje beste kokk. Nå mangler vi kun en viktig ingrediens; nye restauranter, opplyser informasjonskonsulent Øyvind Rognlien Skovly i TV3/Viasat4.

Kan melde seg på nå

- Det er nå altså mulig for spisesteder over hele landet til å melde seg på. Vi er åpne for alle typer steder, men felles for alle som blir plukket ut, er at de er åpne for å gjøre de nødvendige forandringer for å lykkes i den tøffe restaurantbransjen. Den neste programserien vil være etter samme lest som den forrige, sier han videre.

Stor suksess for deltakerne

- I løpet av første sesong opplevde vi i grove trekk stor suksess med de restaurantene Eyvind tok for seg, selv om enkelte fortsatt har utfordringer å jobbe med.

- Men gledelig var det å se at flere av restaurantene fikk en helt fantastisk økning i omsetning etter opprydningen, sier Rognlien Skovly, som legger til at det er søknadsskjemaer for å være med på www.tv3.no.

Fantastisk økning

Blant de restaurantene som har gjort det aller best etter at Hellstrøm avla et besøk, er Major Stuen i Gamlebyen i Fredrikstad.

Innehaver Markus Nagele forteller at omsetningen økte med 780 000 kroner i det siste kvartalet i 2008. Programmet fra Major Stuen ble vist 23. oktober i fjor.

- Dette har vært et eventyr for oss, sier Nagele.

Du kan lese mer om Major Stuen og Hellstrøm rydder opp i Horeca nummer 1 2009.