Jasper Kure Geir Skeie Jonas Lundgren

Tre mulige svenske Bocuse dOr-kandidater

Det blir enten Magnus Lindström (Swedish Taste i Göteborg), Tommy Myllymäki (Julita Värdshus i Julita) eller Anders Vendel (Vendel at Sturehof i Malmö) som blir svensk Bocuse d’Or-deltaker i 2010 og 2011. Det endelige uttaket finner sted i Restaurangakadamin i Stockholm tirsdag 19. januar.

ct_admin
Publisert

Jonas Lundgren var svenskenes Bocuse d`Or-deltaker i 2008 og 2009. (Foto: Morten Holt)

De tre kvalifiserte til for finalerunden i en innledende konkurranse i november.

Svenskene skal forsvare Jonas Lundgrens bronsemedalje fra Bocuse d’Or Europe i Stavanger i 2008 og hans sølvmedalje i Bocuse d’Or i Lyon i januar 2009.

Ved begge anledningene ble det norsk seier ved Geir Skeie.

Palexpo i Geneve i juni

Allerede i februar i år ble det klart at Gunnar Hvarnes skal representere Norge i Bocuse d’Or Europe i Palexpo i Geneve Sveits i juni neste år og i Bocuse d’Or i Lyon i januar 2011.

Du kan lese mer om det svenske uttaket her

"
kokk horecanytt bocuse d'or bocuse d or nyheter nyheter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS