Chablis Chausseron

Terrassevin

Nå har også Chablis Chausseron kommet i boksform. Fra Vinhuset Nofra opplyses det at vinen er en ypperlig "terrassevin".

Publisert

Terrassevin er et hyggelig norsk uttrykk som innebærer at vinen er litt ukomplisert, ikke har for mye alkohol og ikke trenger nødvendigvis noe matfølge.

"Et kanonkjøp"

Chablis Chausseron BIB koster. 489,90 for treliteren, og finnes nå i de fleste utsalg. Fra importøren anbefales også Domaine de Joy L'Etoile 2006 (79,90 kroner på Vinmonopolet), som har fått følgende dom av Robert Lie, vinansvarlig på Bagatelle:

- Beste nye hvitvin og et kanonkjøp. Den er lys strågul med grønnskjær. Dufter av sitrus og grønne epler. Middels fyldig, frisk og fruktig med brukbar lengde. Denne vinen passer til lettere retter av fisk og skalldyr, samt salater. Også en bra aperitiff og terrassevin.

Powered by Labrador CMS