Produkter

Kurt Nilsen med juleakevitt

Kurt Nilsen har sammen med destillatør Stig Bareksten utviklet en ny akevitt, og dermed lanseres «Kurt Nilsens Juleaquavit».

Publisert 12.12.2019 17:47

Øker bruken av sauekjøtt

Inderøy Slakteri i Trøndelag har utviklet en ny julepølse med 30 % sauekjøtt. – At det hvert år kastes over 600 tonn sauekjøtt i Norge, er ikke bare...

Publisert 11.12.2019 08:25

Sparer millioner med ny matavfallsløsning

Det våte matavfallet blir omgjort til et pulver som kan sammenlignes med kaffegrut, som igjen er svært interessant for biogass-produsenter. De henter...

Publisert 09.12.2019 06:02

Få forsprang på de store kjedene

«Cinch» er en menystyringsløsning som gjør opplevelsen bedre for restaurantgjesten. Samtidig gjør den hverdagen mer effektiv for servitøren og mer...

Publisert 02.12.2019 06:02

Sverre Sætre vant prisen «Beste norske kokebok» i 2019

For 12. gang er prisen for «Beste norske kokebok» delt ut, og årets vinner ble Sverre Sætre med «Sjokoladeboka».

Publisert 29.11.2019 07:07

Sider