Aleksander Løkkeberg Vartdal er utvilsomt blant de heteste kandidatene til å vinne den første utgaven av Årets unge kokk. (Foto: Morten Holt)

Lag 2 - Årets unge kokk 2019

Tirsdag 24. september arrangeres Årets unge kokk og Årets kokk i Mathallen i Oslo. Vi presenterer de ulike lagene – i den rekkefølgen de starter i konkurransen. Aleksander Løkkeberg Vartdal, som allerede har markert seg flere ganger som konkurransekokk, starter i boks to i Årets unge kokk 2019.

Redaksjonen
Publisert

Totalt stiller fem lag på «startstreken» både i Årets unge kokk og Årets kokk. Det hele foregår i Mathallen, og de unge kokkene skal i aksjon allerede fra klokka sju på morgenen. Deretter går det slag i slag hele dagen – med start for seniorkokkene klokka 14. Bedømmingen skjer i kveldingen – før det blir premieutdeling fra klokka 21 på kvelden.

Vinneren av Årets unge kokk blir også historisk. Det er første gang konkurransen arrangeres.

Team Vartdal. (Foto: Morten Holt)

Team Vartdal

Kokk: Aleksander Løkkeberg Vartdal (24) – kjøkkensjef på Happolati i Oslo.

Opprinnelig fra: Klemetsrud, Oslo.

Commis: Sebastian Skauen Johnsen (19) – lærling på Rest i Oslo.

Opprinnelig fra: Fredrikstad.

Coach: Stian Gregersen (27) – kjøkkensjef på Stock i Oslo.

Opprinnelig fra: Øyer.

Les også: Dette er alle lagene i Årets unge kokk og Årets kokk 2019

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca

kokk siste nytt september 2019 nytt om navn nyheter Årets unge kokk

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS