Årets lutefiskelsker Britt Kåsin

Kåsin ble Årets lutefiskelsker

Britt Kåsin fikk utmerkelsen Årets lutefiskelsker da lutefisksesongen ble offisielt åpnet på restaurant Gamle Raadhus i Oslo onsdag ettermiddag.

Publisert

Britt Kåsin er Årets lutefiskelsker 2015. (Foto: Matmerk)

Som alltid innledes sesongen på Gamle Raadhus, og Kåsin (70) føyer seg inn i en lang og celeber rekke av lutefiskelskere.

Vi finner blant andre Eyvind Hellstrøm (2014), Frode Kristensen (2013), Harald Osa (2010) og Henry Notaker (2009) blant prisvinnerne de siste årene.

Utmerkelsen ble delt ut av Heine Totland.

Gikk av med pensjon tidligere i år

Britt Kåsin gikk tidligere i år av med pensjon fra stillingen som informasjonssjef hos Opplysningskontoret for frukt og grønt.

Hun har jobbet i hele sin yrkeskarriere, nærmere bestemt 45 år, i norsk landbruk. I 36 av disse årene har hun jobbet som husstellærer og informasjonssjef i Opplysningskontoret for frukt og grønt – som engasjert formidler av frukt, bær, grønnsaker og poteter og glødende entusiasme for norsk landbruk generelt.

«Potetdama» har alltid også hatt en forkjærlighet for den norske tradisjonsmaten – så også lutefisken, noe som ble prissatt denne uka.

Les også: Kongens Fortjenstmedalje til Britt Kåsin

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

"
Powered by Labrador CMS