Gidleigh Park er et landhotell som ligger i småbyen Chagford like ved Dartmoor i grevskapet Devon.
I motsetning til i Norge finner du mange av de mest kjente restaurantene i England på landet og i småbyer. Her til lands må du helst til Oslo eller til nød noen av de andre storbyene for å spise på en prisbelønt restaurant.
I Storbritannia er det motsatt. På listen over de 15 beste finner du bare fem restauranter som holder hus i verdensmetropolen London.
I Devon
Gidleigh Park er et landhotell som ligger i småbyen Chagford like ved Dartmoor i grevskapet Devon, ikke så langt unna badebyene Plymouth og Torquay på ”den engelske rivieraen”, og like vest/sørvest for byen Exeter.
Gidleigh Park, som har to stjerner i Michelinguiden, ledes av kjøkkensjef Michael Caines.
Gidleigh Parks restaurant, som har to stjerner i Michelinguiden, ledes av kjøkkensjef Michael Caines.
The Fat Duck holder til i Bray, ikke så langt utenfor London. Bray har også femteplassen på lista i form av restauranten The Waterside In. Begge restaurantene har tre stjerner i Michelin-guiden.
Gordon Ramsays trestjerners restaurant havnet for øvrig på 52 plass på listen!
De 17 beste
Dette er de 17 beste på Harden’s toppliste (antall Michelin-stjerner bak):
1) Gidleigh Park **, Chagford
2) The Fat Duck ***, Bray
3) Marcus Wareing The Berkeley Hotel **, London
4) The Lebury **, London
5) The Waterside Inn ***, Bray
6) Le Manoir aux Quat’ Saison **, Great Milton
7) Le Gavroche **, London
8) L’Enclume *, Cartmel
9) One-O-One, Sheraton Park Towerr, London
10) The Kitchin *, Edinburgh
11) Hambleton Hall*, Hambleton
12) The Square**, London
13) Restaurant Sat Bains*, Nottingham
14) The Yorke Arms*, Ramsgill-in-Nidderdale
15) Restaurant Martin Wishart*, Edinburgh
16) Viajante, London
17) Pied à Terre**, London
