Du er her

Geografisk potet-bommert fra Bama

Bama bommer kraftig når de presenterer poteter, produsert i Grue i Solør, som poteter fra Østerdalen.
Av Morten Holt
Publisert 22.12.2016 19:13


Foto: Geir Harald Korsmo

«Dette området i Østerdalen er helt i nærheten av å være landets viktigste potet- og kornkammer. Potetene kalles «pottiser» i Solør, og er en hedersbetegnelse, for Solør er landets aller største potetdistrikt. I tillegg produseres det andre rotgrønnsaker i store kvanta, ikke minst gulrot», skriver Bama på potetposene, som blant annet selges i Oslo-området.

Solør ligger ikke i Østerdalen

Det meste i den omtalen er rett, men geografien bommer Bama radikalt på.

Potetene, av typen Pimpernel, er nemlig produsert av Are og Jo Sætre nord i Grue kommune, og deretter pakket på Hvebergsmoen Potetpakkeri helt sør i den samme kommunen.

Og Grue kommune ligger definitivt ikke i Østerdal, men i Glåmdal – og som det står på pakken, i Solør-regionen.

Østerdalen ligger nord i Hedmark

Her er litt mer informasjon til dem som står bak det som er skrevet på posene. Østerdalen er et område nord i Hedmark (regnes ofte fra Elverum, eller fra kommunegrensen Våler/Elverum og nordover langs Glomma), mens Glåmdal ligger sør i Hedmark, der Kongsvinger en den største byen, og Solør med kommunene Våler, Åsnes og Grue, er en region nord for Kongsvinger.

Det er om lag fem mil fra den nordlige kommunegrensen i Grue til Elverum.

Les også: Hvebergsmoen med gourmetpakninger for storkjøkken

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her