Du er her

Geir Skeie vant på Island

Vår Bocuse-deltaker Geir Skeie lader opp mot europamesterskapet i kokkekunst i Stavanger til sommeren. Nylig vant han en prestisjetunge konkurranse under matmessen Food and Fun i Reykjavik på Island.
Av ct_admin
Publisert 10.03.2008 07:20

I konkurransen i den islandske hovedstaden konkurrerte Skeie mot kokker fra mange andre land i Europa.

I Reykjavik komponerte de inviterte kokkene en meny basert på islandske råvarer. Geir Skeie er til daglig kjøkkensjef ved Restaurant Midtåsen Solvold i Sandefjord, men bruker nå mye tid på å forberede seg til Bocuse d'Or Europe i Stavanger i juli og selve verdensfinalen Bocuse d'Or i Lyon i slutten av januar 2009.