Porsgrund Ellipseboller1

Designnyheter fra Porsgrund

Tre ellipseboller og Sense Gourmet dyp er spennende nyheter fra Porsgrund.

Publisert

De tre ellipsebollene fra Porsgrund er ypperlige til dipp, dressinger, supper, desserter. Det er bare fantasien som setter grenser for hva denne serien kan brukes til. Ellipsebollene er designet av Anders Tormodsrud.

Bollene er 50 cl (størrelse 170 x 120mm, høyde 90mm, vekt 425gr., snitt), 18 cl (120 x 80mm, høyde 64mm, vekt 135gr., snitt.) og 6 cl (90 x 60mm,høyde 47mm, vekt 105gr., snitt)

Dyp Sense Gourmet

Sense Gourmet dyp er formfullendt med en vakker organisk linjeføring. Overgangen mellom speile og fane er visket ut, slik at kokken har mulighet til å integrere hele eller deler av fanen ved anretning.

Sense Gourmet dyp er en tallerken med få begrensninger; salater, supper, hovedretter, små tapasfat - her er det bare å la fantasien løpe.

Kokk Odd Ivar Solvold sier om produktet:

- Dette er en utrolig lett tallerken til å være så stor. Den griper lett i hånden, stabler supert og tar lite plass tross størrelsen. Den har en tøff og røff bistrodesign med god leggeflate i speilen. Den er dyp, men størrelsen i bunnen gjør at den føles grunnere enn den egentlig er. Veldig bra!

Sense Gourmet dyp har mål: 310 med mer, høyde 60 med og vekt 1023 gram (snitt).

Powered by Labrador CMS