Du er her

Allergikokebok

I denne boka har noen av landets fremste eksperter ved Voksentoppen senter for astma og allergi laget en kokebok for alle med overfølsomhet for mat.
Av ct_admin
Publisert 07.06.2007 20:10

Forfatterne tar for seg et tema som ikke mange har gjort før, og boka er et godt hjelpemiddel for dem som skal lage gluten-, melke- og eggfrie matretter til seg selv eller andre.

Oppskriftene er enkle og råvarene lette å få tak i. Utvalget består av mat som er vanlig og viktig i et norsk kosthold.

Voksentoppen er et spesialsykehus for barn og unge med alvorlig allergi, astma og andre lungesykdommer, eksem og matvareintoleranse.

Antall sider: 152

Forfattere: Anne K. Bueso, Ann Eli Mavrakis, Ragnhild Halvorsen og Tommy Djupvik

Forlag: N. W. Damm & Søn