Du er her

28
Jan

«Persetorskens dag» i Bergen

Tidspunkt:
28. januar, 2020, 09.00 til 23.45
28.1: Bergen – «Persetorskens dag» arrangeres i Bergen. Tidligere i 2019 ble det vedtatt i Bystyret i Bergen at den tradisjonsrike urbergenske fiskeretten persetorsken skulle få en egen dag, som en fast, årlig markering. 28. januar 2020 skal dermed «Persetorskens dag» feires for første gang, og i forbindelse med dette planlegges det ulike arrangement på restaurantene i Bergen. Restaurantene som setter retten på menyen er foreløpig: Fjellskaal, Biologen, Enhjørningen, Bryggen Tracteursted, Wesselstuen, Holbergstuen, Bryggeloftet.