Horecanytt

10 633 sjekket inn på 36 timer

Da den fremtidsrettede hotellkjeden HTL Hotels skulle lansere seg i Norge, valgte de å gjøre det digitalt. På 36 timer hadde hotellkjeden 10 633 digitale innsjekkinger. De to nye HTL-hotellene, HTL Grensen og HTL Karl Johan, er sentralt plassert i Oslo-sentrum med umiddelbar nærhet til Karl Johan.

Les mer »

First Hotels til Spania

Som første nordiske hotellkjede går First Hotels inn i Spania, og gjør 33 boutique-hoteller i kjeden Petit Palace bookbare for  nordmenn. – Dette er et stort internasjonalt gjennombrudd for oss, sier eier og grunnlegger av First Hotels, Asmund Haare.

Les mer »

Skal representere Norge i Linie Award

Christopher Christiansen skal representere Norge i kokkekonkurransen av Linie Award 2015, som arrangeres i Stockholms Stadshus 10. juni. Sondre Kasin er Norges deltaker i bartenderkonkurransen. Det er første gang siden Linie Award ble arrangert for første gang i 2005, at konkurransen arrangeres utenfor Norges grenser.

Les mer »

Best Western med 19 Certificate of Excellency i 2015

TripAdvisors egen utmerkelse, som er et direkte resultat av tilbakemeldinger fra deres egne kunder, har valgt ut 19 av Best Western Scandinavias hoteller til den prestisjetunge Certificate of Excellency 2015. To av de 19 hotellene er norske; Best Western Plus Raftevolds Hotel og Best Western Lægreid Hotell.

Les mer »

Nederlandsk selskap kjøper norsk frysehotell

Kloosterboer ekspanderer i Skandinavia. Selskapet har kjøpt Mosseporten Frysehotell. Fryselageret på 8500 kvadratmeter, som nå får navnet Kloosterboer Norway AS, har 20 000 pallplasser, og har en sentral plassering like ved E6 i Moss.

Les mer »

Tilsyn kveler reiselivsvekst

– Mange arbeidsgivere i reiselivet føler seg nesten kriminalisert av tilsynene som kommer til bedriften, sier administrerende direktør i NHO Reiseliv, Kristin Krohn Devold.

Les mer »

Er blitt Vestlandets største hotell

Quality Hotel Edvard Grieg i Bergen har åpnet dørene på nytt, og er blitt dobbelt så stort som tidligere. Hotellet like ved Flesland blir dessuten Vestlandets største hotell med sine 373 rom. Hotellet åpnet igjen i begynnelsen av mai, og torsdag 21. mai var det offisiell reåpning.

Les mer »

Hurtigruten dobler aktiviteten i Antarktis

Hurtigruten, som er verdensledende innen reiseliv i polare farvann, setter inn MS Midnatsol i Antarktis fra vinteren 2016, noe som mer enn dobler selskapets kapasitet i denne strategisk viktige regionen. – Dette er et viktig strategisk valg for Hurtigruten. Vi posisjonerer oss enda sterkere i det voksende explorermarkedet, sier konsernsjef Daniel Skjeldam.

Les mer »

Ina Utne fikk NHO Reiselivs Hederspris

Ina Utne (70) fra Hotel Ullensvang i Hardanger er tildelt NHO Reiselivs Hederspris for 2015. Hotellveteranen mottok prisen, et diplom og et litografi av Jan Harr, under NHO Reiselivs årskonferanse på Scandic Seilet i Molde onsdag 20. mai.

Les mer »

Beitostølen gir ikke slipp på vinteren

Beitostølen, med Atle Hovi i spissen, gir ikke slipp på vinteren. En måned før sola snur og vi skal feire sankthans, lørdag 23. mai, arrangeres det stort skishow på Valdresflya. Der det for øvrig kjøres opp skiløyper til og med pinsehelga.

Les mer »

Støtvig fikk NHO Reiseliv Innkjøpskjedens medlemspris

Støtvig Hotel på Larkollen ble kåret til årets medlem av NHO Reiseliv Innkjøpskjeden. Kåringen fant sted på NHO Reiselivs årskonferanse i Molde onsdag kveld, 20 . mai. Støtvig Hotel åpnet i november 2013, og allerede de første månedene hadde de et varekjøp gjennom innkjøpskjeden på over fire millioner kroner.

Les mer »

Fazer på plass i Monierbygget

Nylig åpnet Monierbygget på Skøyen i Oslo sine dører for aller første gang. Det er Fazer Food Services som bidrar med sine serveringstjenester i bygget med sitt driftskonsept og merkenavn Wilberg.

Les mer »

Ny fagjury for Spesialitet

Det er nå satt sammen en ny fagjury for Spesialitet, og juryen hadde nylig sitt første møte – der 23 kandidater til Spesialitet-merket ble testet grundig.

Les mer »

Max med fransk vri

Max hamburgere tar et nytt skritt inn i premium-segmentet med sin nye Brioche lansering. De nye burgerne blir kalt «burgerbrødenes Rolls-Royce», og skal heve smaken på en helt annen måte enn vanlige burgerbrød.

Les mer »

Ny konsernsjef i Arcus-Gruppen

Kenneth Hamnes (45) er ny administrerende direktør og konsernsjef i Arcus-Gruppen, en av Nordens ledende vin- og spritleverandører. Han kommer fra stillingen som administrerende direktør for Maarud. Det forventes at han tiltrer stillingen høsten 2015. Hamnes tar over stillingen etter Otto Drakenberg, som forlater Arcus-Gruppen etter fire år ved lederroret.

Les mer »

Odd Fjeldsgaard Rasmussen vant norsk Absolute Invite

I den norske finalen av Absolute Invite på The Thief overbeviste Odd Fjeldsgaard Rasmussen, som representerer Vaskeriet i Bergen, med sin dyktighet og sitt håndverk. Pinsehelgen,. 24. og 25. mai, arrangeres den internasjonale finalen, der Fjeldsgaard Rasmussen også får følge av sølvvinneren i den norske finalen, Slavomir Kytka, til daglig bartender på nevnte The Thief.

Les mer »

G Travel blir ny landsdekkende reisebyråkjede

G Travel har sitt hovedkontor i Kristiansand, og er et norsk familieeid selskap som har vært i familien Hansens eie siden 1990. Selskapet har i dag totalt 210 ansatte, fordelt på ulike kontorer både i og utenfor Norge. G Travel ledes av Finn Vetle Hansen, som også er en av eierne av selskapet.

Les mer »